食六畜肉中毒，病名。因食变质六畜肉出现中毒症状者。《诸病源候论.食六畜肉中毒候》：“六畜者，谓牛、马、猪、羊、鸡、狗也。凡此等肉本无毒，不害人。其自死及着疫死者，皆有毒。中此毒者，亦令人心烦闷而吐利无度。”治宜中西医结合救治。《本草纲目》卷四载有解六畜肉毒药，有乌桕叶汁、白扁豆、小豆汁、豉汁、葱子、猪屎灰、甘草汁、兰草汁、阿魏、绿豆汁、黄蘖汁、地浆等，可资参考。
